六安瓜片的悠久历史你可知道?作为中国的十大名茶之一， 六安瓜片备受大家喜爱，发展至今，历史也是源远流长的，更是丰富了我国的茶叶文化。六安瓜片茶属于绿茶，只要产于安徽省六安市，在秦汉时期，就有关于六安瓜片的记载，唐宋年间，六安瓜片的产量更是非常的丰盛。明清年间，有着贡茶历史，时间更是长达有三百年。解放后的一段时间里，六安瓜片还成为了中央军委的特贡茶。
早在唐代，《茶经》就有“庐州六安茶”之称;
据《罗田县志》和《文献通考》载：宋太祖乾德三年(965年)官府曾在麻埠、开顺设立茶站，可见当时已颇具规模。据《六安州志》载：“齐头绝顶常为云雾所封，其上产茶甚壮，而味独冲淡……”。
明代科学家徐光启在其着《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价;
瓜片在清朝初年，被列为“贡品”。据《食品科技》1982年第七期一篇文章介绍：1856年4月27日，咸丰帝的懿嫔(即慈禧)生下了第八代皇帝载淳(即同治)。咸丰帝闻知此事，喜不自胜，便当即谕旨：“懿嫔着封为懿妃”。按照宫中规定，慈禧从此便可享受更高一级的生活待遇。于是，在她的饮食规定中就有：每月供给“齐山云雾”瓜片茶叶十四两。
有诗叹道：“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。”另有一首《竹枝词》描绘了当年贡茶的情景：“春雷昨夜报纤芽，雀舌银针尽内衙。柳外龙旗喧鼓吹，香风一路贡新茶。”
曹雪芹《红楼梦》有80多处提及，第41回，妙玉烹茶给林黛玉、贾宝玉和薛宝钗，因为林黛玉分不出烹茶的水是雨水还是雪水遭到了妙玉的嘲笑，妙玉说：这水是五年前从梅花上收集的雪，放入瓮中埋在地下，是专门用来烹茶用的。
新中国成立后，六安瓜片的产值增长了2.7倍，均价提高25%。这些年来，六安瓜片经历了一系列的起起伏伏，目前，六安已拥有天然优质的六安瓜片茶园30万亩，开发出六安瓜片三品十级等系列，年产报品、精品六安瓜片达3万余公斤。现在，金寨县已是全国100个、全省13个重点产茶基地之一。瓜片茶是金寨县的传统保茶，而“齐山云雾”则名占魁首。
“六安瓜片”有着悠久的历史，底蕴丰厚，文化内涵也是非常深的。各个年间均有关于六安瓜片的历史记载。而关于它的那些美丽诗词也是数不数胜数。李白，陆羽，曹雪芹的作品当中都对其有所提及，可见六安瓜片在茶叶中的地位可见一斑，而在中国文学作品当中也是丰富了作品的内容，地位不可撼动。
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