提起六安瓜片，很多人在脑海中首先想到的就是其瓜子形的单片外形，其实，在烘青类的绿茶中，六安瓜片茶叶所具有的香味也是独特的，除此之外，六安瓜片作为名茶的一种，其名声早已经远扬于天下，但是在喝六安瓜片茶的时候，很多人由于对冲泡方法掌握的不当，而使得冲泡的茶叶失去了独有的口感，下面本文就将六安瓜片冲泡方法介绍给大家。

　　先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片，这是六安瓜片冲泡方法需掌握的第一步，接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。建议水温控制在80-90度为宜。水温过低无法打开香气，过高则容易将茶底烫熟。润茶的目的在于快速激活茶性。等级高的六安瓜片由于叶片较嫩，润茶的时候建议将杯略倾，水流沿着杯壁置入，并将杯缓缓转动。

　　六安瓜片冲泡方法一般是要冲泡两次的，先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。

　　在做完了上述的六安瓜片冲泡方法中的相关事项后，大家就可以静待饮用了，一般来讲，在茶水的温度到了不烫嘴的时候，大家就可以小口品尝了，在品六安瓜片的时候，大家最好是缓慢进行吞咽，以便充分的体验到属于六安瓜片所独有的纯正的香味和独特的风韵。

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