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中国名茶之六安瓜片的来历

时间:2016-03-18 23:39来源: 整理:
摘要:六安瓜片,六安瓜片在历史上也曾是风光无限,在今天依旧是十大名茶的地位,很多人对于六安瓜片有些好奇,这得名从何而来呢?面对着民间众所纷纭的传说,我们也只能当着一笑置之的一段趣闻,无从去考证。

  六安瓜片在历史上也曾是风光无限,在今天依旧是十大名茶的地位,很多人对于六安瓜片有些好奇,这得名从何而来呢?面对着民间众所纷纭的传说,我们也只能当着一笑置之的一段趣闻,无从去考证。但是在业内,关于六安瓜片比较靠谱的说法有两种,今天小编就带领大家一起去了解下。

  在1905年的前后,据闻当时六安茶行发评茶师,导致了同行的金寨麻埠茶行及另外一家茶行,引发了行业内的竞争,竞技之下,各施所长,最终的成茶色香味形兼具,于是流传开来。

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  而另一种说法,则是麻阜附近的祝家楼财主是袁世凯的亲戚,因为袁饮茶成癖,茶叶自是不可缺少的礼物。当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等,都不能让袁世凯满意,于是为了取悦袁世凯,大家不惜血本,在后冲雇用当地有经验的茶工,专拣春茶的第1—2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,于是就让闻名于世的六安瓜片前身诞生出来。

  虽说这两个说法的真假依旧是无法去考证的,但是从中我们也能够得出一个结论,这六安瓜片的成功,是因为在其制作工艺上的精益求精。汲取兰花茶、毛尖制造的技术精华,一代代人民智慧的结晶,才有了今天这色香味俱全的六安瓜片。

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